- Úvod
- >>
- Trvanlivé potraviny
- >>
- Ryža, strukoviny, obilniny
- >>
- Strukoviny
- >>
- Sója 450 g, Lagris
Sója 450 g, Lagris
-
Lagris Sója 450g
Zloženie: Sušené plody sóje. (latinsky Glycine).
Alergény: Môže obsahovať lepok a výrobky z nich
Sója je stará kultúrna plodina, pestovaná v Číne. Má najvyšší obsah bielkovín zo všetkých strukovín (30 až 50%) a obsahuje asi 20% vysoko nasýteného oleja, lecitín.
Predstavuje vhodnú náhradu mäsa a mliečnych produktov. Je výborná do šalátov, ale aj ako príloha k mäsu, cestovinám. Môžete ju použiť aj na prípravu polievok, pomazánok , plniek popr. mlieka.
Výživové hodnoty na:
100 g Energia: 1660kJ / 396 kcal Tuky: 16 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,1 g Sacharidy: 33 g z toho cukry: 9,6 g Vláknina: 5,7 g Bielkoviny: 29 g Soľ: 0,01 g *Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Uvedené informácie sa môžu líšiť v závislosti od výrobcov.
Skladovanie:
Skladujte pri teplote 25°C, a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Použitie - Pokyny na prípravu:
Návod na prípravu pri izbovej teplote.
1. Prebratú a opláchnutú sóju namočte na 12 hodín do vody, tak aby bola sója ponorená.
2. Sóju zlejte, a varte do mäkka. Tesne pred zmäknutím ju podľa chuti osoľte.
Balenie:
Hmotnosť: 450 g